Un circuit pour découvrir nos trésors cachés et toute l’authenticité du Piémont Pyrénéen !

Une délicieuse journée de Juin, nous recevons un agréable groupe pour une immersion au cœur des Baronnies !

En effet, l’Office de Tourisme propose des journées clés en main sur réservation pour les groupes constitués, avec visites et découvertes multiples, ainsi qu’un déjeuner. Nous avons eu le plaisir de suivre l’un deux lors d’une excursion sur le territoire.

Une matinée dans un château médiéval face aux Pyrénées

Pour commencer en beauté, notre groupe se dirige vers le majestueux château de Gaston Fébus sur son éperon rocheux, à Mauvezin. De loin déjà, il se repère facilement, trônant sur une succession de collines, et surplombant la partie occidentale de l’ancien pays du Nebouzan. Son donjon et ses murs chargés d’histoire tutoient fièrement la chaîne pyrénéenne, une jolie carte postale que tout le monde nous envie !

Vue splendide sur les forêts et bocages des Baronnies, la vallée de l’Arros et bien sûr, les montagnes. Nous prenons donc le temps de flâner pour observer la course des nuages dans le ciel d’un bleu éclatant….

La visite guidée du château de Mauvezin est une véritable plongée dans le passé. Le tout premier château édifié en bois date probablement du XIème siècle. C’est Gaston Fébus à la fin du XIVème siècle, qui fit construire le donjon-porte de 37 mètres de haut et surélever les remparts. Le château est petit à petit dépouillé de ses pierres à partir du XVIIème, et c’est finalement l’association Escòla Gaston Febus qui lance un vaste programme de restauration, lui redonnant sa splendeur passée. Aujourd’hui, l’association reconnue d’utilité publique, œuvre toujours à sa préservation. Dans la cour intérieure sont exposées des répliques de machines de guerre médiévales, et à l’étage du donjon, toute une exposition sur Gaston Fébus, le prince des Pyrénées.

Un déjeuner dans une auberge authentique et traditionnelle

Après cette visite historique, un savoureux déjeuner attend notre petit groupe à l’Auberge de l’Arros, un restaurant traditionnel niché au cœur de la vallée.

L’Auberge est une vraie institution pour les locaux, on s’y retrouve en famille, entre amis, pour marquer des événements … dans la simplicité et la véritable chaleur du foyer !

Au menu : des valeurs sûres dans la plus pure tradition du terroir, des plats authentiques, leurs fameux beignets de pommes de terre, la tourte des Baronnies ou les “pets de nonne”, une ode à la gastronomie locale et du sud-ouest ! Le tout maison, bien évidemment. On savoure avec bonheur cette bonne cuisine, avant de repartir pour la suite des festivités.

Une visite patrimoine animée par une guide conférencière

L’après-midi est tout aussi enrichissant avec la visite du charmant petit village d’Avezac, assurément idyllique, avec sa vue imprenable à 360°. Loin du tumulte, un air de douce France, bucolique et ressourçant à souhait …

Accompagné de Julie, guide conférencière agréée, découverte du village au programme, en commençant par l’Eglise du XVème, connue pour son monumental retable baroque du XVIIIème, classé aux Monuments Historiques. La visite se poursuit en sillonnant les ruelles d’Avezac, jusqu’au pied de la tour médiévale, avec ses habitats typiques du Piémont, où chaque pierre raconte une histoire. Julie, notre guide, captive son audience, nous l’écoutons avec attention. On flâne encore pour profiter de l’ambiance de cet adorable village, comme il en existe tant dans les Baronnies et le piémont pyrénéen.

Un moment de convivialité tout en musique

Enfin, point d’orgue pour clôturer cette fabuleuse journée, un concert de chants traditionnels avec le groupe DOMAN, au bistrot du village, “Chez Félicat” !

On se laisse emporter par la beauté des chants et des voix qui portent, on chante en cœur …. et on ne peut s’empêcher de se laisser guider par nos deux compères, Jean-Claude et Jean-Noël, qui sont de véritables stars chez nous, dans les Baronnies ! “Chez Félicat”, ce bar-café incontournable du village et ancienne épicerie, est bien plus qu’un simple troquet !

Autour des tables centenaires et des objets traditionnels, les visiteurs et les habitants s’y retrouvent pour partager des moments de convivialité et de partage, de rencontres sincères, pour chanter en “cantères”*, et revivre l’ancienne tradition orale.

Aujourd’hui la famille Urcelay continue de faire exister ce magnifique endroit qui témoigne de la vie de village, loin de la foule, et de la douceur de vivre en piémont ….

Plus qu’une simple visite, cette journée est une invitation à découvrir l’authenticité et la sincérité d’une région où chaque rencontre est porteuse de sens, et chaque lieu, un morceau d’histoire vivant.

Nous remercions chaleureusement tous les prestataires et participants de cette belle journée, et vous invitons à venir découvrir à votre tour les trésors des Baronnies du Piémont Pyrénéen !

*Chant plurivocal amateur inscrit au patrimoine culturel immatériel français depuis 2009