Le chef australien Luke MacLeod vous invite dans son restaurant le Sandikala pour un voyage culinaire à la découverte des saveurs d'ici et d'ailleurs ! Le chef propose une cuisine atypique et pointue et élabore une cuisine reposant sur une technique française aux influences et saveurs asiatiques : une cuisine créative, inspirée et inspirante où le choix du produit frais et de saison est chaque semaine mis à l'honneur. En effet, Luke compose ses menus avec les arrivages des différentes fermes et producteurs des alentours, son jardin et son feeling. En 2021, le Guide Michelin a décerné au Sandikala une étoile verte. En plus de la grande qualité de la cuisine, cette étoile verte met en évidence le respect de l’environnement.
Caractéristiques
Ouverture
Du 18 Septembre 2025 au 31 Décembre 2025
Ouvert :
- le jeudi de 19h à 23h.
- du vendredi au samedi de 12h à 15h30 et de 19h à 23h.
- le dimanche de 12h à 15h30.