GAEC LA FERME DE RÉMY

En un entorno verde frente a los Pirineos, Mathieu y Laurent de "La Ferme de Rémy" proponen sus producciones de terneros y bueyes en venta directa en forma de paquete.
Los rebaños de la explotación se crían y alimentan gracias a la producción de forraje y de harina vegetal producida en la propia explotación. Los ganaderos de La Ferme de Rémy tienen el honor de criar sus animales de manera tradicional y extensiva y dejándolos pastar al aire libre frente a los Pirineos.

"La Ferme de Rémy" ofrece la venta en la granja, bajo pedido todos los días de 18:30 a 20:00.




Detalle de los productos de la granja: Paquete de 10 kg de ternera (10-12 chuletas, 10-12 costillas, 8-10 terneros, 1 kg de cuasi, 1,5 kg de blanqueta, 1 trozo de corvejón, 1 kg de asado), Paquete de 10 kg de ternera (1 costilla, 1 babero, 1 girados, 2 filetes, 2 rumsteacks, 2 costillas, 8-10 rodajas de beefsteak, 1,5 kg de borgoñón, 1 trozo de corvejón, 1 kg de asado), despojos de buey ternera.